रेफ्रिजरेटर में पॉप्सिकल्स कैसे बनाएं: इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय DIY पॉप्सिकल्स विधि का पता चला
जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती जा रही है, घर में बने पॉप्सिकल्स इंटरनेट पर एक गर्म विषय बन गए हैं। पिछले 10 दिनों में, सोशल मीडिया और लघु वीडियो प्लेटफार्मों पर "रेफ्रिजरेटर के साथ पॉप्सिकल्स बनाने" पर चर्चा बढ़ी है, और संबंधित विषयों पर विचारों की संख्या 200 मिलियन से अधिक हो गई है। यह लेख नवीनतम गर्म विषयों को संयोजित करेगा और आपके लिए सबसे लोकप्रिय DIY पॉप्सिकल व्यंजनों और तकनीकों को संकलित करेगा।
1. इंटरनेट पर लोकप्रिय पॉप्सिकल विषयों पर आंकड़े

| मंच | गर्म विषय | चर्चा की मात्रा | लोकप्रिय समयावधि |
|---|---|---|---|
| डौयिन | #रेफ्रिजरेटरपॉप्सिकल चुनौती | 120 मिलियन | 15-20 जुलाई |
| वेइबो | # कम लागत में घर पर बने पॉप्सिकल्स | 68 मिलियन | 18-23 जुलाई |
| छोटी सी लाल किताब | "ग्रीष्मकालीन पॉप्सिकल क्रिएटिव DIY" | 32 मिलियन | 12-22 जुलाई |
2. आवश्यक उपकरणों की सूची
| उपकरण का नाम | प्रयोजन | वैकल्पिक |
|---|---|---|
| पॉप्सिकल मोल्ड | अंतिम रूप देना | छोटा पेपर कप + लकड़ी की छड़ी |
| मिक्सर | कच्चे माल का मिश्रण | चॉपस्टिक/कांटे |
| इलेक्ट्रॉनिक पैमाना | सटीक वजन | मापने वाला चम्मच/दृश्य निरीक्षण |
3. तीन इंटरनेट सेलिब्रिटी पॉप्सिकल रेसिपी
1. फल दही पॉप्सिकल (इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय)
रेसिपी अनुपात: 200 ग्राम दही + 150 ग्राम आम/स्ट्रॉबेरी + 10 ग्राम शहद। समान रूप से हिलाएं और सांचे में डालें, फिर 6 घंटे के लिए जमा दें। ज़ियाहोंगशू डेटा से पता चलता है कि सूत्र को 450,000 बार एकत्र किया गया है।
2. चॉकलेट क्रिस्पी पॉप्सिकल्स
उत्पादन चरण: सबसे पहले दूध पॉप्सिकल बेस को फ्रीज करें, चॉकलेट को पिघलाएं और नारियल का तेल मिलाएं (अनुपात 3:1)। जमे हुए पॉप्सिकल्स को चॉकलेट लिक्विड में डुबोएं और तुरंत बाहर निकाल लें। 3 सेकंड में कुरकुरी त्वचा बन जाएगी.
3. याकुल्ट पॉप्सिकल (डौयिन पर लोकप्रिय)
पकाने की विधि में सुधार: याकुल्ट + अंगूर का रस (मिश्रित 1:1), कटा हुआ अंगूर का गूदा डालें, 4 घंटे के लिए जमा दें। वीडियो को 2.3 मिलियन लाइक्स मिले।
4. सामान्य समस्याओं का समाधान
| प्रश्न | कारण | समाधान |
|---|---|---|
| पॉप्सिकल्स को साँचे से निकालना मुश्किल होता है | जमने का समय बहुत लंबा | सांचे की बाहरी दीवार को 10 सेकंड के लिए गर्म पानी से धो लें |
| बर्फ के टुकड़े जैसा महसूस होना | बहुत ज्यादा पानी | 5% व्हिपिंग क्रीम डालें |
| स्वाद बहुत फीका है | अपरिपक्व फल | 10% फलों का रस सांद्रण मिलाएं |
5. पेशेवर युक्तियाँ
1.लेयरिंग तकनीक: सामग्री की प्रत्येक परत डालने के बाद, इंद्रधनुष प्रभाव बनाने के लिए दूसरी परत डालने से पहले 30 मिनट के लिए जमा दें।
2.स्वस्थ विकल्प: चीनी की जगह मसले हुए केले और डेयरी उत्पादों की जगह नारियल के दूध का प्रयोग करें
3.रचनात्मक स्टाइलिंग: सिलिकॉन मोल्ड्स से जानवरों, कार्टूनों और अन्य आकार बनाए जा सकते हैं, जो बच्चे पसंद करते हैं
फ़ूड ब्लॉगर @冰品लैब के परीक्षण डेटा के अनुसार, यह अनुशंसा की जाती है कि घरेलू रेफ्रिजरेटर का फ़्रीज़र तापमान -18°C और -22°C के बीच सेट किया जाए, और इष्टतम फ़्रीज़िंग समय 4-8 घंटे होना चाहिए। 12 घंटे से अधिक समय तक पॉप्सिकल्स बहुत सख्त हो जाएंगे और स्वाद पर असर डालेंगे।
अपनी पॉप्सिकल DIY यात्रा अभी शुरू करें! अधिक इंटरैक्शन पाने के अवसर के लिए सोशल मीडिया पर अपना काम साझा करते समय लोकप्रिय हैशटैग का उपयोग करना याद रखें। इस गर्मी में, अपने रेफ्रिजरेटर को मिनी पॉप्सिकल फैक्ट्री में बदल दें!
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