सर्दी होने पर आप खाना क्यों चाहते हैं?

निम्नलिखित के बारे में है"जब आपको सर्दी होती है तो आप खाना क्यों चाहते हैं?"पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म स्वास्थ्य विषयों पर आधारित संरचित लेख संकलित:

शीर्षक: सर्दी होने पर आप खाना क्यों चाहते हैं? शरीर के संकेतों और वैज्ञानिक प्रतिक्रियाओं का विश्लेषण करना

सर्दी के दौरान भूख में बदलाव होना आम बात है, लेकिन कुछ लोगों की भूख कम हो जाती है, जबकि अन्य वास्तव में खाना चाहते हैं। इस अंतर के पीछे क्या कारण है? इसे वैज्ञानिक तरीके से कैसे नियंत्रित किया जाए? निम्नलिखित एक विस्तृत विश्लेषण है:

1. सर्दी होने पर आप इतना अधिक क्यों खाना चाहते हैं?

1.बढ़ी हुई ऊर्जा आवश्यकताएँ: जब प्रतिरक्षा प्रणाली वायरस से लड़ती है, तो बेसल चयापचय दर 20% -50% तक बढ़ सकती है, और शरीर को ऊर्जा की तत्काल आवश्यकता होती है।

2.स्वाद बदल जाता है: कुछ ठंडे वायरस स्वाद की भावना को ख़राब कर सकते हैं, और मरीज़ अपने भोजन का सेवन बढ़ाकर संतुष्ट महसूस कर सकते हैं।

3.मनोवैज्ञानिक मुआवजा: बीमार होने पर असुरक्षा की भावना उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की इच्छा को प्रेरित कर सकती है। इस घटना ने सोशल मीडिया पर गरमागरम चर्चा छेड़ दी है, #爱吃吃鸡[जब बीमार] विषय को 80 मिलियन से अधिक बार पढ़ा गया है।

2. खतरे के संकेतों से सावधान रहना चाहिए

1.अचानक ज़्यादा खाना: यह कुछ दवाओं, जैसे हार्मोनल दवाओं का दुष्प्रभाव हो सकता है।

2.विशिष्ट भोजन की लालसा: लगातार आइसक्रीम खाने की इच्छा गले के दबने का संकेत दे सकती है और इसके लिए चिकित्सीय जांच की आवश्यकता होती है।

3.सहवर्ती लक्षण: यदि भूख बढ़ गई है और पॉलीडिप्सिया और पॉलीयूरिया है, तो रक्त शर्करा की समस्याओं की जांच की जानी चाहिए।

3. विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित आहार सिद्धांत

1.बार-बार छोटे-छोटे भोजन करें: पाचन बोझ को कम करने के लिए हर 2-3 घंटे में खाएं।

2.उपयुक्त तापमान: 38-40℃ पर भोजन पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए सबसे अनुकूल है।

3.पोषण की दृष्टि से संतुलित: कार्बोहाइड्रेट: प्रोटीन: वसा = 5:3:2 का अनुपात सुनिश्चित करने के लिए चीनी पोषण सोसायटी द्वारा जारी "शीत आहार दिशानिर्देश" देखें।

हाल ही में इंटरनेट पर जमकर चर्चा हो रही है# ठंडे आहार की गलतफहमी#विषय में, विशेषज्ञ आपको विशेष रूप से निम्नलिखित व्यवहारों से बचने की याद दिलाते हैं:

निष्कर्ष:सर्दी के दौरान भूख में बदलाव शरीर द्वारा भेजा गया एक महत्वपूर्ण संकेत है, जिसे न केवल उचित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए बल्कि लक्षणों को बढ़ाने के लिए अनुचित आहार से भी बचना चाहिए। यदि असामान्य भूख 3 दिनों से अधिक समय तक रहती है या अन्य असुविधाओं के साथ होती है, तो समय पर चिकित्सा उपचार लेने की सिफारिश की जाती है।